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野菜の直売店

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手持ちの野菜に不足発生で農家直売店に初めて行ってきやした。
無人販売では買っていたがここって本格的
対応も空気のように自然で『あぁ~いいです』ネっ。







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これで1080円







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でか茄子、
前日収穫トマト、
茄子、
早朝収穫トマト、
激辛南蛮、
キズものピーマン、

この中で激辛が一番高値かな?
多分。
次が早朝収穫トマトで
前日収穫トマトなんて4個で100円!
安くねぇ~。







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少し残った野菜マリネに自家製の梅干し3個の種を取り除いて包丁でコタコタ






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玉葱も加えた。







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庭のハーブも粉々に切って入れた。






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トマト







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こんな感じになってきた。







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茄子をチンし、冷ましてから入れたぜぇ。






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野菜室に長ネギの先っちょが残ってんで『これも入れちゃえ』







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最後の巨根ズッキーニをスライスし塩もみ水洗い
水けを切っていれた。

マリネ液は追加しなかったが梅干しでオーライ
パンにもご飯でもオーケーです。
by bacamasa2 | 2014-08-02 00:00 | 食材
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