袋ラーメンやカップ麺の陳列棚を避けて通っていても 気になるんだなぁ~。 帰り際に『見るだけ』と通ったら赤色で特に目を引く袋。 『辛』って字も 手を伸ばして摘み上げカゴに入れてしまった。 3食で300円+税、結構な袋ラーメン。 550mlの湯で沸騰4分30秒だそう、オレ30秒短縮、付随の具材の他に畑で二度目収穫ネギをパラって喰った。 麺はモッタリツルって感じで 「いいですねぇ」 550mlの湯?水?の100mlはストック(昆布、かつお、干し椎茸、煮干し)ダシ汁、残り450を湯で 好みな味スープ。 辛さは普通だな。 カレールーを入れたり、麺を喰った残りスープにご飯を入れてもと能書きに書いているが それも有りだ。 辛さに関しては10を最高としたら、0.5くらいか。 オレの舌での辛さ計測で、まぁ~当てにならない適当で無責任測定。 線香ネギより太いと言っても鉛筆の太さの3分の2くらい、それを今年二度目の収穫、収穫ってケツが痒くなるなぁ。 収穫って農家、それも気分だけプロって良い気分。 数日の強風で今日がギリギリな按配だった。 刻んでフリーザパックに入れ冷凍保存、随分な量冷凍されている、使うときにガチガチになってネギの塊? なってない、凍ってはいるがパラパラと指で摘んだりスプーンですくったり出来重宝してるよ。
by bacamasa2
| 2015-06-09 01:47
| ラーメン(麺類)
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