ポン酢

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好みの調味料は
ポン酢
魚醬
醬油
味噌
陣列は横一線です。


ポン酢は好きなのに近所のスーパーでは数種類のポン酢しか売っていないのがチョッとなぁ。
ポン酢って結構万能調味料だと思う。
ポン酢がなけりゃ湯豆腐どうする?
醬油で喰う??

オレはポン酢。

例えばダァ、水炊き鍋のつけタレにウスターとかとんかつソースで喰えるか?
トンカツにソースが無くてもポン酢が有れば食える。

味噌が無くてもポン酢で吸い物を作れる、ソースで飲めるカァ?

色々な鍋料理を喰って今日も飲んだ暮れていれるのもポン酢。
などと思う事も時々ある、それがオレにとってのポン酢よ。

近くの近郊スーパー、ネットなどで出来るだけのポン酢を使ってみたい、魚醬も味噌、醬油の種類もスッゲェ~興味がある。
ポン酢っていいよなぁ。
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by bacamasa2 | 2014-01-27 00:00 | 食材
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